Le jeûne pour seulement 24 heures

Le jeûne pour seulement 24 heures stimule la régénération des cellules souches, selon une étude

Pendant des décennies, de nombreuses études ont montré que des régimes alimentaires stricts et peu caloriques pouvaient être la clé d’une vie plus longue et en meilleure santé.

Mais pourquoi est-ce vrai?

Une nouvelle étude examinant les effets du jeûne chez la souris semble avoir une seule réponse: trouver seulement 24 heures de restriction calorique par un commutateur métabolique qui peut stimuler la régénération des cellules souches dans l'intestin.

Ces cellules souches intestinales ne parviennent pas à se régénérer aussi efficacement lorsque nous vieillissons et, comme elles sont importantes pour nous aider à maintenir des tissus sains et à combattre les maladies, ce kickstarter cellulaire est une chose très intéressante à savoir.

"Le jeûne a de nombreux effets dans l'intestin, notamment en stimulant la régénération et les utilisations potentielles dans tous les types de maladies qui affectent l'intestin, telles que les infections ou les cancers", explique Omer Yilmaz, biologiste au MIT .

"Cette étude a prouvé que le jeûne induit un changement métabolique dans les cellules souches intestinales, de l'utilisation des glucides à la combustion des graisses."

Dans l'étude, cette conversion ne signifie pas seulement que les cellules utilisent les graisses comme source d'énergie au lieu des glucides. Faire le changement a également amélioré leur fonctionnement.

Les cellules souches intestinales, que les chercheurs décrivent comme les «chevaux de trait de l'intestin», renouvellent généralement la muqueuse intestinale en cinq jours environ, mais avec le commutateur métabolique activé, il est possible que ce renouvellement soit accéléré.

Au laboratoire, l'équipe de Yilmaz a prélevé des cellules souches intestinales de souris qui avaient jeûné pendant 24 heures et les a cultivées en culture pour former des masses de cellules appelées organoids, une sorte de «mini-intestin» ressemblant à un organe.

Quand ils ont fait cela, ils ont vu la capacité régénératrice des cellules souches de souris à jeun était le double de celle des souris régulières qui n'avaient pas jeûné.

"Il était très évident que le jeûne avait un effet immense sur la capacité des cryptes intestinales [glandes] à former plus d'organoïdes, ce qui est dû aux cellules souches", explique Maria Mihaylova, chercheuse biomédicale.

"C'était quelque chose que nous avons vu chez les jeunes souris et les souris âgées, et nous voulions vraiment comprendre les mécanismes moléculaires qui conduisent à cela."

Pour le découvrir, les équipes ont séquencé l'ARN messager des cellules souches des souris à jeun et ont constaté que le jeûne avait activé des facteurs de transcription appelés récepteurs activés par les proliférateurs des peroxysomes, ou PPAR, qui activent les gènes impliqués dans le métabolisme des acides gras.

Dans ce cas, cette activation a incité les cellules à décomposer les acides gras au lieu du glucose, tout en renforçant la capacité des cellules à se régénérer.

Quand ils ont bloqué l'activation de PPAR, le boost de régénération s'est terminé, mais ce n'est pas tout ce que l'équipe a découvert.

En traitant des souris avec une molécule appelée GW501516 qui active les effets des PPAR, elle a reproduit certains des effets bénéfiques du jeûne chez la souris.

"C'était aussi très surprenant", déclare l'un des chercheurs , Chia-Wei Cheng. "Il suffit d'activer une voie métabolique pour inverser certains phénotypes de l'âge."

Les chercheurs ont encore beaucoup à faire avant de comprendre l'ampleur de ce changement métabolique et de son fonctionnement, et encore moins s'il est aussi facile à manipuler chez l'homme que chez la souris.

Mais cela nous rapproche certainement de la perspective potentielle d’activer ce commutateur métabolique dans une pilule ou un autre traitement médicamenteux, en stimulant la santé intestinale des patients sans qu’ils soient obligés de jeûner - et peut-être juste, de nous aider à vivre plus longtemps.

Ces résultats peuvent ne pas être encore verrouillés, mais ils commencent à paraître plus viables que jamais.

"Dans une belle série d'expériences, les auteurs subvertissent le système en provoquant ces changements métaboliques sans jeûne et constatent des effets similaires", explique le biochimiste Jared Rutter de l'Université de l'Utah, qui n'était pas impliqué dans la recherche.

"Ce travail s'inscrit dans un domaine en croissance rapide qui démontre que la nutrition et le métabolisme ont des effets profonds sur le comportement des cellules, ce qui peut prédisposer aux maladies humaines."

sources Les résultats sont rapportés dans Cell Stem Cell .

https://www.youtube.com/watch?v=TBvgGrXuqcY